Sala interna

eleganza nei particolari

ristorante interno

buffet esterno

buffet esterno

buffet esterno

tavolo dei dolci

arte a tavola

RISTORANTE

I sapori ed i profumi della tradizione culinaria piemontese e pugliese si incontrano e si fondono nel Ristorante dell’ Agriturismo Albachiara che vi aspetta per la prima colazione del mattino. Potrete gustare i piatti della tradizione gastronomica mediterranea, caratterizzata dall’estro artistico che il nostro Chef Raffaella dona alle sue creazioni, realizzandosi nello stupire ed appagare i cinque sensi. Al mattino è disponibile un ricco buffét in cui vengono serviti oltre ai prodotti di stagione dell'azienda agricola anche squisiti dolci. La prima colazione è servita durante i mesi caldi nel giardino all’aperto, nel periodo invernale nella sala interna, con vista sul giardino.

Viene dato il benvenuto agli Ospiti offrendo, stagione dopo stagione, deliziosi Menu tratti dalla tradizione culinaria mediterranea, utilizzando i prodotti dell’azienda. Per rendere l'esperienza gastronomica dei nostri Ospiti ancora più gradevole, il personale é a completa disposizione per suggerire l'abbinamento dei Vini - disponibili anche al calice - per esaltare il sapore di ciascun piatto. Si utilizza esclusivamente carne di fassone piemontese : una tra le razze bovine più pregiate al mondo . Gli Ospiti sono invitati a comunicare preventivamente eventuali allergie alimentari. Gli ospiti possono inoltre gustare aperitivi, caffè aromatici oppure tè servito con pasticceria fresca della casa; possono inoltre deliziarsi della frescura estiva nel giardino della tenuta e godere della bellezza dei meravigliosi tramonti .